Mách bạn cách làm nước lẩu gà thơm ngon đậm vị
Mách bạn cách làm nước lẩu gà thơm ngon đậm vị
Nước dùng ngon hay không sẽ quyết định đến 80% hương vị của nồi lẩu gà. Để có nồi lẩu thơm ngon đậm vị, mời chị em nội trợ cùng tham khảo ngay bí quyết về cách làm nước lẩu gà trong nội dung bài viết sau đây.
1. Nguyên liệu chuẩn trong cách làm nước lẩu gà
Nguyên liệu là thành phần quan trọng đóng góp vào sự thành công khi chế biến món lẩu gà. Việc chọn được nguyên liệu tươi ngon, kết hợp các hương vị phù hợp sẽ giúp cho món ăn của bạn ngon hơn, ấn tượng hơn, khiến ai nấy cũng phải xuýt xoa khi ăn.
Cần chọn thịt gà ta tươi ngon để nấu nước lẩu
Khi làm món lẩu gà, ở khâu chế nước dùng bạn cần chuẩn bị các loại nguyên liệu sau.
500g xương heo, xương gà.
1 củ gừng.
3 củ hành tím.
200g cà chua.
3 củ sả.
1 quả chanh.
3 – 5 nhánh tỏi khô.
Gia vị vừa đủ: dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, sa tế, nước mắm, rượu.

Nhận xét
Đăng nhận xét