[Chi Tiết] Mua nguyên liệu làm lẩu tokbokki gồm những gì?

 

Một trong những món ăn rất phổ biến ở Hàn Quốc là món Tokbokki. Món ăn này giờ đây cũng được đông đảo bạn trẻ Việt Nam yêu thích. Vì vậy, hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau mua nguyên liệu làm lẩu tokbokki và vào bếp thực hiện thôi nào. 

Lẩu Tokbokki hấp dẫn với vị dai dai, ngậy ngậy với phần nước sốt cay đậm chất Hàn Quốc. Hơn nữa phần hải sản tuyệt ngon đậm đà chắc chắn sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.

 

1. Tokbokki là gì?

Tokbokki (Tteokbokki) là món bánh gạo lâu đời có xuất sứ từ Hàn Quốc. Khi đến quốc gia này, bạn sẽ bắt gặp món ăn này được bán ở ven đường (pojangmacha). Tokbokki được biến tấu từ món tteok jjim (một món ăn dành cho vua chúa ngày xưa làm từ bánh dày, thịt, trứng và gia vị, sau đó đem nướng lên).

Ngày nay, tokbokki đã dần hoàn thiện, được biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau như hải sản, thịt, cá ngừ… để tạo nên những món ăn hấp dẫn, mới mẻ hơn. Bánh tokbokki dùng để nấu lẩu cũng được sử dụng rộng rãi ở nước ta với màu sắc, mùi vị hấp dẫn, khiến người thưởng thức không thể chối từ.

 

 

Nguồn: https://food.com.vn/mua-nguyen-lieu-lam-lau-tokbokki/