Cách làm nước lẩu ngon mà bạn #không thể bỏ qua

 

Lẩu là món ăn rất hấp dẫn và được đông đảo người Việt Nam yêu thích. Tuy nhiên, cách làm nước lẩu ngon thì không phải ai cũng biết. Do đó, hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm nấu lẩu tại nhà vừa tiết kiệm, vừa ngon lại đảm bảo sức khỏe. Hi vọng qua đây kỹ năng vào bếp của bạn sẽ càng phong phú hơn để giúp gia đình có những bữa ăn chất lượng.

1. Lựa chọn nguyên liệu, gia vị cho cách làm nước lẩu ngon

1.1. Lựa chọn nguyên liệu

Muốn học cách làm nước lẩu ngon, trước hết bạn phải biết cách lựa chọn các nguyên liệu. Bạn cần tìm nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Hơn nữa, mỗi loại lẩu lại có nguyên liệu nấu khác nhau, bạn cần tìm hiểu xem mình muốn nấu loại lẩu nào để chọn nguyên liệu cho phù hợp.

Nếu bạn nấu lẩu gà, hay lẩu thịt lợn, bạn cũng cần mua xương lợn về để tạo độ ngọt cho nước dùng. Nếu chọn được phần xương ống là tốt nhất vì khi nấu không tạo bọt và cũng không có mùi hôi như xương đầu. Với loại lẩu này, bạn cũng không cần nhiều gia vị, chủ yếu lấy chính phần xương lợn và xương gà để ninh lấy nước dùng nguyên chất. 

Nếu có muốn dùng thêm gia vị thì bạn thêm hành tây hay củ gừng vào nước dùng để tạo thêm vị thơm đặc trưng. Khi ăn, bạn có thể ăn kèm với rau muống, rau cải, nấm hương, đậu phụ,…

Nguồn: https://food.com.vn/cach-lam-nuoc-lau-ngon/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Nấu lẩu ngon với Food market

Hình ảnh
  “Nồi lẩu là đầu câu chuyện” - một câu nói lái, nói vui nhưng không phải là không đúng. Thời tiết đã bắt đầu chuyển lạnh rồi, còn điều gì tuyệt hơn khi có thể ngồi bên cạnh những người mình yêu thương và thưởng thức món alaur. Lẩu luôn nóng hổi và tươi ngon nên nó là lựa chọn hoàn hảo nhất cho dịp tụ họp người thân bạn bè. Bạn đã biết cách để nấu một nồi lẩu thơm ngon cho buổi tiệc đó chưa. Nếu chưa, thì cùng đọc bài blog ngày hôm nay nhé! https://vin.gl/p/3424464?wsrc=link https://vin.gl/p/3424468?wsrc=link https://vin.gl/p/3424480?wsrc=link https://vin.gl/p/3424490?wsrc=link https://vin.gl/p/3431410?wsrc=link https://vin.gl/p/3431550?wsrc=link https://vin.gl/p/3431674?wsrc=link https://vin.gl/p/3431807?wsrc=link https://vin.gl/p/3431942?wsrc=link https://vin.gl/p/3432054?wsrc=link https://vin.gl/p/3432193?wsrc=link https://vin.gl/p/3439474?wsrc=link https://vin.gl/p/3439622?wsrc=link https://vin.gl/p/3439752?wsrc=link https://vin.gl/p/3439757?wsrc=link https://vin.gl/p/3439760?w...
Đọc thêm

Food Cooking Everyday

Hình ảnh
Food.com.vn   là nền tảng chia sẻ công thức nấu ăn và giao thực phẩm tại nhà. Nền tảng Food bao gồm Food Cooking, Food Market, Food Magazine... #Food.com.vn #FoodMarket #FoodMarketGroup #FoodCookingEveryday #CookingRecipe Website:  https://food.com.vn/ Địa chỉ: 90 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội Email: hotro@food.com.vn Sđt: 0976212555 https://youtube.com/channel/UCx109HOcymuEcq5-JMG7FsA https://twitter.com/FoodMarketGroup https://foodmarketgroup.wordpress.com/ https://vi.gravatar.com/foodmarketgroup https://www.dailymotion.com/foodmarketgroup https://bbpress.org/forums/profile/foodmarketgroup/ https://buddypress.org/members/foodmarketgroup/profile/ https://sites.google.com/site/foodmarketgroupvn/ https://about.me/foodmarketgroup https://food-market-group.yolasite.com/ https://5f9ceb247821d.site123.me/ https://foodmarketgroup202.wixsite.com/my-site https://foodmarketgroup.blogspot.com/ https://www.blogger.com/profile/01265989826642761932 https://profile.hatena.ne.jp/foodmarke...
Đọc thêm

Làm nước lẩu ngon?

Hình ảnh
  Có lẽ không ai trong chúng ta là không thích ăn lẩu cả đúng không? Lẩu thái chua cay thơm ngon, lẩu hải sản thanh thanh, lẩu gà đậm vị, lẩu chim mới lạ mà cũng không kém cạnh,... Nhưng chắc hẳn không phải ai cũng cảm thấy tự tin khi tự chuẩn bị cho mình một nồi lẩu như vậy bởi mọi người nghĩ rằng nó khó, lỉnh kỉnh và nhiều công đoạn. Tuy nhiên, trên thực tế, để chuẩn bị một nồi lẩu khá lá đơn giản và cũng không mất nhiều thời gian và công sức. Chúng ta cùng tìm hiểu trong bài blog ngày hôm nay nhé! https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Cach-lam-lau-thai-thap-cam-860834248 https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Cach-lam-lau-vit-om-sau-mien-bac-860834861 https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Cach-lam-lau-chao-chim-860835635 https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Cach-lam-nuoc-lau-860836001 https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Cach-lam-lau-hai-san-860836339 https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Mon-lau-ga-la-giang-860836639 https:...
Đọc thêm