Cách làm nước lẩu đậm đà ngày mưa
Ăn lẩu ngày mưa là một lựa chọn tuyệt vời không gì thích thú bằng. Mùi lẩu thơm, nước lẩu ngon ngọt, nóng hổi, thêm mớ rau tươi ngon nhúng vào. Chà, chỉ nghĩ tới thôi là ứa nước miếng rồi. Hôm nay hãy cùng tham khảo ngay 3 cách làm nước lẩu kinh điển dành cho mùa mưa nhé!
1. Cách làm nước lẩu gà nấm đơn giản tại nhà
Bạn có thể nấu gà thành nhiều món lẩu với hương vị khác nhau: từ lẩu gà nấu nấm, tới lẩu gà chua ngọt, lẩu gà thập cẩm hay lẩu gà lá giang… Chế biến lẩu gà không hề phức tạp. Dưới đây là một trong những cách nấu đơn giản nhất cho món lẩu gà nấm.
1.1. Nguyên liệu cách làm nước lẩu gà
500g xương ống heo
300 xương gà
600g thịt gà thả vườn
100g nấm đông cô
2 trái bắp
20g kỷ tử, 20g đẳng sâm (nếu có)
100g nấm bào ngư
100g nấm kim châm
200g cà rốt, củ cải trắng
30g táo đỏ
Rau ăn kèm, bún hoặc mì ăn kèm, hành lá, boaro, ngò rí
Nguồn: https://food.com.vn/cach-lam-nuoc-lau/

Nhận xét
Đăng nhận xét