Cách làm lẩu lòng bò #ngon cho những ngày trời se lạnh

Lẩu lòng bò là một món lẩu khá lạ nhưng rất thích hợp cho những buổi tụ tập ăn uống đông người. Đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh, thay vì ra quán thì tại sao bạn không thử tự thực hiện món lẩu này ngay tại nhà? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn cách làm lẩu lòng bò thơm ngon nhé!

1. Nguyên liệu nấu lẩu lòng bò
Nguyên liệu để làm được món lẩu lòng bò khá là đơn giản và dễ tìm kiếm. Bạn hoàn toàn có thể mua ngoài chợ, vừa tiết kiệm lại vừa chất lượng. Dưới đây là những nguyên liệu cần thiết để có thể làm nên món lẩu lòng bò thơm ngon:
– Lòng bò
– Thịt bò
– Nước cốt dừa tươi hoặc nước cốt được bán tại siêu thị.
– Xương bò để ninh lấy nước
– Các loại củ quả như là cà rốt, hành tây, gừng, sả, thanh quế, hoa hồi.
– Gia vị để làm lẩu: muối, đường, mì chính, bột nêm…
– Rau củ quả ăn kèm lẩu: Cải thảo, rau muống…. Ngoài ra tùy vào khẩu vị ăn của từng gia đình mà các bạn có thể thêm nhiều loại rau củ quả khác.