Các nguyên liệu làm lẩu gà – Chìa khóa cho nồi lẩu thơm ngon chuẩn vị

 

Lẩu gà là một trong những món ăn dân dã, nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng, để có được món lẩu gà ngon thì ngoài chế biến đúng tỷ lệ thì nguyên liệu đóng vai trò quyết định cho độ thơm ngon cho nồi lẩu. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ các nguyên liệu làm lẩu gà chuẩn vị cho 3 loại lẩu khác nhau. Mời các bạn cùng tham khảo



1. Nguyên liệu gà nấm 

Nghe cái tên thôi đã cảm thấy được vị thơm ngon, ngọt thanh của vị gà với các loại nấm. Để chế biến được món lẩu này tròn vị, các nguyên liệu cần chuẩn bị đầy đủ gồm:

– Gà 

Gà nấu lẩu nên chọn loại gà ta già một chút, khi làm lẩu sẽ không bị bở quá. Đặc biệt, da của loại gà này rất giòn ăn không bị ngán như làm lẩu bằng gà non. Tùy vào lượng người ăn có thể dùng nửa con hoặc cả con. 

– Xương gà, chân gà

Xương gà và chân gà sẽ dùng để ninh nước dùng nên cần khoảng 500gr.

– Nấm các loại

Lẩu gà nấm thì chắc chắn không thể không có nấm. Tùy vào sở thích bạn có thể chuẩn bị các loại nấm theo ý muốn như: Nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm hương, nấm bào ngư,…. mỗi loại chuẩn bị 200gr.

– Gừng, tỏi, ớt, sả.

Nguyên liệu này không thể thiếu trong nồi lẩu, nó giúp cho món lẩu đa dạng mùi vị đặc trưng của lẩu gà. Gừng 1 củ, sả 2 -3 cây, ớt 4, 5 quả hoặc nhiều hơn nếu ăn cay được, tỏi 1 củ.

 

Nguồn: https://food.com.vn/nguyen-lieu-lam-lau-ga/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Nấu lẩu ngon với Food market

Hình ảnh
  “Nồi lẩu là đầu câu chuyện” - một câu nói lái, nói vui nhưng không phải là không đúng. Thời tiết đã bắt đầu chuyển lạnh rồi, còn điều gì tuyệt hơn khi có thể ngồi bên cạnh những người mình yêu thương và thưởng thức món alaur. Lẩu luôn nóng hổi và tươi ngon nên nó là lựa chọn hoàn hảo nhất cho dịp tụ họp người thân bạn bè. Bạn đã biết cách để nấu một nồi lẩu thơm ngon cho buổi tiệc đó chưa. Nếu chưa, thì cùng đọc bài blog ngày hôm nay nhé! https://vin.gl/p/3424464?wsrc=link https://vin.gl/p/3424468?wsrc=link https://vin.gl/p/3424480?wsrc=link https://vin.gl/p/3424490?wsrc=link https://vin.gl/p/3431410?wsrc=link https://vin.gl/p/3431550?wsrc=link https://vin.gl/p/3431674?wsrc=link https://vin.gl/p/3431807?wsrc=link https://vin.gl/p/3431942?wsrc=link https://vin.gl/p/3432054?wsrc=link https://vin.gl/p/3432193?wsrc=link https://vin.gl/p/3439474?wsrc=link https://vin.gl/p/3439622?wsrc=link https://vin.gl/p/3439752?wsrc=link https://vin.gl/p/3439757?wsrc=link https://vin.gl/p/3439760?w...
Đọc thêm

Food Cooking Everyday

Hình ảnh
Food.com.vn   là nền tảng chia sẻ công thức nấu ăn và giao thực phẩm tại nhà. Nền tảng Food bao gồm Food Cooking, Food Market, Food Magazine... #Food.com.vn #FoodMarket #FoodMarketGroup #FoodCookingEveryday #CookingRecipe Website:  https://food.com.vn/ Địa chỉ: 90 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội Email: hotro@food.com.vn Sđt: 0976212555 https://youtube.com/channel/UCx109HOcymuEcq5-JMG7FsA https://twitter.com/FoodMarketGroup https://foodmarketgroup.wordpress.com/ https://vi.gravatar.com/foodmarketgroup https://www.dailymotion.com/foodmarketgroup https://bbpress.org/forums/profile/foodmarketgroup/ https://buddypress.org/members/foodmarketgroup/profile/ https://sites.google.com/site/foodmarketgroupvn/ https://about.me/foodmarketgroup https://food-market-group.yolasite.com/ https://5f9ceb247821d.site123.me/ https://foodmarketgroup202.wixsite.com/my-site https://foodmarketgroup.blogspot.com/ https://www.blogger.com/profile/01265989826642761932 https://profile.hatena.ne.jp/foodmarke...
Đọc thêm

Làm nước lẩu ngon?

Hình ảnh
  Có lẽ không ai trong chúng ta là không thích ăn lẩu cả đúng không? Lẩu thái chua cay thơm ngon, lẩu hải sản thanh thanh, lẩu gà đậm vị, lẩu chim mới lạ mà cũng không kém cạnh,... Nhưng chắc hẳn không phải ai cũng cảm thấy tự tin khi tự chuẩn bị cho mình một nồi lẩu như vậy bởi mọi người nghĩ rằng nó khó, lỉnh kỉnh và nhiều công đoạn. Tuy nhiên, trên thực tế, để chuẩn bị một nồi lẩu khá lá đơn giản và cũng không mất nhiều thời gian và công sức. Chúng ta cùng tìm hiểu trong bài blog ngày hôm nay nhé! https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Cach-lam-lau-thai-thap-cam-860834248 https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Cach-lam-lau-vit-om-sau-mien-bac-860834861 https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Cach-lam-lau-chao-chim-860835635 https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Cach-lam-nuoc-lau-860836001 https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Cach-lam-lau-hai-san-860836339 https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Mon-lau-ga-la-giang-860836639 https:...
Đọc thêm