Bật mí #2 cách làm nước lẩu hải sản ngon hấp dẫn

 

Món lẩu hải sản ngon khi nước dùng có vị ngọt đậm đà được tạo nên bởi sự kết hợp giữa vị ngọt nước ninh xương và hải sản, thêm chút cay thơm của sa tế và những hương vị đặc trưng của các gia vị ăn kèm. Cách làm nước lẩu hải sản khá đơn giản, không quá cầu kỳ, bạn có thể áp dụng công thức được chia sẻ dưới đây.

1. Cách làm nước lẩu hải sản chua cay

1.1. Nguyên liệu

– Xương ống:  1kg

– Mực tươi: 400g

– Ngao: 350g

– Tôm : 300g

– Thịt bò : 400g (tùy theo sở thích)

– Cà chua : 4 quả

– Bột vị lẩu thái : khoảng 2 thìa nhỏ

– Các loại nấm: nấm kim châm, nấm hương

– Ớt, chanh, sả …

– Các loại rau ăn kèm: rau muống, rau cần, cải thảo, mồng tơi, …

– Gia vị: Nước mắt, dầu ăn, hạt nêm, sa tế, …

Nguồn: https://food.com.vn/cach-lam-nuoc-lau-hai-san/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Nấu lẩu ngon với Food market

Hình ảnh
  “Nồi lẩu là đầu câu chuyện” - một câu nói lái, nói vui nhưng không phải là không đúng. Thời tiết đã bắt đầu chuyển lạnh rồi, còn điều gì tuyệt hơn khi có thể ngồi bên cạnh những người mình yêu thương và thưởng thức món alaur. Lẩu luôn nóng hổi và tươi ngon nên nó là lựa chọn hoàn hảo nhất cho dịp tụ họp người thân bạn bè. Bạn đã biết cách để nấu một nồi lẩu thơm ngon cho buổi tiệc đó chưa. Nếu chưa, thì cùng đọc bài blog ngày hôm nay nhé! https://vin.gl/p/3424464?wsrc=link https://vin.gl/p/3424468?wsrc=link https://vin.gl/p/3424480?wsrc=link https://vin.gl/p/3424490?wsrc=link https://vin.gl/p/3431410?wsrc=link https://vin.gl/p/3431550?wsrc=link https://vin.gl/p/3431674?wsrc=link https://vin.gl/p/3431807?wsrc=link https://vin.gl/p/3431942?wsrc=link https://vin.gl/p/3432054?wsrc=link https://vin.gl/p/3432193?wsrc=link https://vin.gl/p/3439474?wsrc=link https://vin.gl/p/3439622?wsrc=link https://vin.gl/p/3439752?wsrc=link https://vin.gl/p/3439757?wsrc=link https://vin.gl/p/3439760?w...
Đọc thêm

Food Cooking Everyday

Hình ảnh
Food.com.vn   là nền tảng chia sẻ công thức nấu ăn và giao thực phẩm tại nhà. Nền tảng Food bao gồm Food Cooking, Food Market, Food Magazine... #Food.com.vn #FoodMarket #FoodMarketGroup #FoodCookingEveryday #CookingRecipe Website:  https://food.com.vn/ Địa chỉ: 90 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội Email: hotro@food.com.vn Sđt: 0976212555 https://youtube.com/channel/UCx109HOcymuEcq5-JMG7FsA https://twitter.com/FoodMarketGroup https://foodmarketgroup.wordpress.com/ https://vi.gravatar.com/foodmarketgroup https://www.dailymotion.com/foodmarketgroup https://bbpress.org/forums/profile/foodmarketgroup/ https://buddypress.org/members/foodmarketgroup/profile/ https://sites.google.com/site/foodmarketgroupvn/ https://about.me/foodmarketgroup https://food-market-group.yolasite.com/ https://5f9ceb247821d.site123.me/ https://foodmarketgroup202.wixsite.com/my-site https://foodmarketgroup.blogspot.com/ https://www.blogger.com/profile/01265989826642761932 https://profile.hatena.ne.jp/foodmarke...
Đọc thêm

Làm nước lẩu ngon?

Hình ảnh
  Có lẽ không ai trong chúng ta là không thích ăn lẩu cả đúng không? Lẩu thái chua cay thơm ngon, lẩu hải sản thanh thanh, lẩu gà đậm vị, lẩu chim mới lạ mà cũng không kém cạnh,... Nhưng chắc hẳn không phải ai cũng cảm thấy tự tin khi tự chuẩn bị cho mình một nồi lẩu như vậy bởi mọi người nghĩ rằng nó khó, lỉnh kỉnh và nhiều công đoạn. Tuy nhiên, trên thực tế, để chuẩn bị một nồi lẩu khá lá đơn giản và cũng không mất nhiều thời gian và công sức. Chúng ta cùng tìm hiểu trong bài blog ngày hôm nay nhé! https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Cach-lam-lau-thai-thap-cam-860834248 https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Cach-lam-lau-vit-om-sau-mien-bac-860834861 https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Cach-lam-lau-chao-chim-860835635 https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Cach-lam-nuoc-lau-860836001 https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Cach-lam-lau-hai-san-860836339 https://www.deviantart.com/foodmarketgroup/art/Mon-lau-ga-la-giang-860836639 https:...
Đọc thêm