2 cách làm lẩu vịt vừa quen vừa lạ
Bạn đã từng ăn lẩu vịt chưa? Đây là món ăn khá là quen thuộc với nhiều người đấy, đặc biệt là các chị em. Với cánh đàn ông thì lẩu vịt thực sự rất thích hợp để ngồi nhâm nhi, lai rai với chiến hữu đặc biệt là ngày mưa lạnh. Chị em hãy tham khảo cách làm lẩu vịt dưới đây để thêm vào thực đơn một món vô cùng ngon cho gia đình và bạn bè nhé.
1. Cách nấu lẩu vịt om sấu
1.1. Nguyên liệu chuẩn bị
Vịt cỏ hoặc vịt xiêm: 1 con (1,2kg tới 1,5kg)
Sấu tươi: 6 hoặc 7 quả
Dừa tươi: 2 quả
Khoai sọ: 1 củ (khoảng 0.5kg)
Đậu non: 2 bìa
Váng đậu: 1 đĩa
Rau ăn kèm: rau muống, rau cải, rau cần,…
Rau ngổ, rau mùi tàu
Gia vị tẩm ướp: gừng, tỏi, ớt, tiêu xay, sả, hành tím
Gia vị nêm nếm: nước mắm, hạt nêm, muối, mì chính,
Nguồn: https://food.com.vn/cach-lam-lau-vit/

Nhận xét
Đăng nhận xét